CURSO FOOD PORN PHOTOGRAPHY
V 2. sezoni premiera Dokumentarni film zdaj!, komedijanti Bill Hader in Fred Armisen so zavrteli politično kampanjo Vojna soba v satirično verzijo z naslovom »The Bunker«. S politiko, ki ni bila všeč, so dobili malo več sodobnosti s svojim žarom, tokrat z rižem in piščancem.
"Juan všeč riža in piščanca" je IFC mockumentary serije "iznajdljiv pošiljanje nedavnega bujico foodie dokumentov, kot so Jiro Dreams of Sushi ki kronira nezdravo stopnjo perfekcionizma, ki jo iščejo glavni kuharji. Jiro, režiral je dokumentarist in. t Kuharska miza ustvarjalec David Gelb, beleži zgodbo o titularnem suši, ki mora premišljevati o upokojitvi in zapustiti svojo legendarno restavracijo sinu, ki morda nima ustreznih spretnosti za zvijanje rib; priznani film ponuja ohlapno predlogo za Juan se raztezajo do najbolj absurdnih koncev.
Ta epizoda, morda najboljša zgodba o seriji doslej, zamenja suši restavracijo v japonski postaji podzemne železnice do piščančje barake v oddaljenih gorah zunaj Bogote v Kolumbiji. Je v lasti naslovnega Juana, in podobno kot Jiro, Juan samo služi omejenemu meniju: dobesedno ujame piščanca zunaj kokošinjca, in če tega dne piščanca ne ujame, ni jedilnega. Prav tako se ukvarja z vprašanji o svoji prihodnosti in se mora spoprijeti s sinom Arturojem (Armisen, ki deluje v celoti v španščini), ki bo prevzel restavracijo, potem ko bo starejši brat zapustil oba, da bi odprl svojo samopostrežno restavracijo.
Iz njegovega smešnega pogleda na način, kako dokumentarci za hrano polnijo žličke najbolj divnih pornografov s hrano, ki ste jih kdajkoli videli, na način, kako ta žareč snobovsko kulturo hrane, se epizoda nadaljuje Dokumentarni film zdaj! Je popoln, duhovit poklon nekaterim najbolj slavnim dokumentarcem v zgodovini filma.
V drugem delu intervjuja z Rhys Thomasom in Alexom Buonom, Inverse izvedeli smo, kako sta si par ogledala sodobne filme in ko se dokumentarci zavedajo samega sebe.
Kakšne podrobnosti ste iskali v sodobnem dokumentarnem filmu Jiro Dreams of Sushi za “Juan Likes Rice & Chicken”?
Alex Buono: To je manj, da poskušamo posnemati produkcijsko oblikovanje in bolj poskušati posnemati filmski slog. Če pogledaš Jiro in Kuharska miza, ki jih je ustvaril režiser David Gelb, je ustvaril slog za to vrsto porno serije. Bila je bogata barva, upočasnjena tekstura, podrobni posnetki rok, ki so pripravljali hrano, in lepotni posnetki hrane.
Rhys Thomas: Vizualni jezik kamero je tudi nekaj, na kar poskušamo biti pozorni. Kdaj bi povečali? Kako hitro so povečave? Včasih, kot v Vojna soba in Bunker, gre za časovno obdobje in kaj so uporabljali, vendar je bilo veliko majhnih označevalcev, ki so vam pomagali biti natančni.
Je bil Juan všeč Rice in Chicken lažje, ker temelji na nečem, kar je sodobno?
AB: Te stvari gledate dovolj časa in prepoznate vzorec in spoznate, kaj počnejo. Na določeni točki se zavedaš, da vzorec deluje in se zakleneš na to, in to je enako kot pri Rhys in jaz. Saturday Night Live deset let. Usposobili smo se, da zelo hitro identificiramo vzorce in se jih lotimo. Intuitivno vemo, kaj lahko nadzorujemo in kaj ne.
Ko smo poskušali ugotoviti, kako so to storili, s kakšnimi lečami smo lahko dobesedno dosegli in dobili podrobnosti o tem dejanskem videzu Gelba.
Ste prejeli kakršne koli povratne informacije od dokumentarcev, ki ste jih parodirali, kot so Gelb ali Errol Morris ali ljudje iz Podpredsednik ?
RT: Vsekakor smo se počutili malo nervozno ob dokumentarnih dokumentarcih, ki delajo zelo trdo in neumorno za majhno nagrado. Del mene je bil vedno občutek krivde, ker smo njihovo delo uporabljali kot skrajšano besedilo za komedijo. Toda nekateri ljudje Podpredsednik lani smo prišli na premiero in uživali, da smo tarče.
D. A. Pennebaker in Chris Hegedus Vojna soba prišel na premiero te sezone in z nami gledal “The Bunker”. Bilo je strašno, vendar so rekli, da so uživali in se smejali vsem drobnim detajlom.
ABNa primer, opazili smo, da bi James Carville samo nekako pobiral stvari in jih nosil za nekaj časa in imeli smo Teddy Redbones, Billov karakter, enako. Nismo imeli pojma o tem, kaj je bilo, vendar smo gledali epizodo z Pennebakerjem in Hegedusom in povedali so nam, da je Carville tako vraževerni, da ne bo spremenil svojega spodnjega perila ali da bo snel te velike jean jakne.
RT: Kot oboževalci dokumentarnih filmov smo dobili tako vpogled.
Ta intervju je urejen za kratko in jasno
Lab-Grown Meat: Zakaj krave dobijo slab glas v razpravi o "čisti" hrani

Bitka kraljevska se piva nad polarizirajočim "ponarejenim" in "čistim" okvirom mesa. Meso, ki se goji v laboratorijih, se širi kot naravno in zato boljše od mesa, ki prihaja iz krav. Kmetijski znanstvenik pretehta to rastočo razpravo o mesu prihodnosti.
"Zdravo, Cezar!" Naredi nas nostalgično subverzivno tako, da nas hrani stari hollywoodski strup

Podtok nostalgije, ki teče skozi Hail, Cezar! morda je najbolj subverzivna stvar o najnovejšem nagibu bratov Coen na absurdizmu množičnega trga. To ni besedilo zgodbe, ki zakriva Hollywood iz petdesetih let prejšnjega stoletja v koktajlu, težkega na ironijo in črnem humorju, ampak v vizualnih podobah. V času filma, je ...
"Dokumentarni zdaj!" Premiera "The Bunker" vam omogoča, da pozabite na "sobo za vojne"

Pred premiero druge sezone, 'Dokumentarni zdaj!' ustvarjalci Rhys Thomas in Alex Buono govorita o "Bunkerju" in gredo za korakom dlje od mockumentary.