Glasba bo morda vaš žalostni piv okusila manj žalostno

$config[ads_kvadrat] not found

Uxmal Ruins Mexico Yucatan: IS IT WORTH IT??? | Mexico Travel Show

Uxmal Ruins Mexico Yucatan: IS IT WORTH IT??? | Mexico Travel Show
Anonim

Začnimo z življenjskim dejstvom: pivo naredi človeško podjetje bolj okusno.

In zdaj nas je znanost podarila z drugim življenjskim dejstvom: glasba naredi okus dobrega piva. Čudovito novo Meje v psihologiji papir je imel 231 srečnih ljudi, ki so pili po meri oblikovano pivo pod različnimi pogoji v imenu znanosti in ugotovili, da so zunajsenzorski elementi, kot sta glasba in oblikovanje etiket, dejansko povečali zaznavanje okusa.

Ena kontrolna skupina je pila pivo na dolgočasen način, brez nalepke in brez posebne glasbe. Drugi pili pivo, potem ko je videl svojo lepo videti nalepko. Tretji pili pivo, medtem ko je lahko videl nalepko in poslušajte pesem skupine, ki je pomagala ustvariti pivo (ki naj bi dopolnila estetski in slog skupine). Očitno je tretja skupina poročala o večjem užitku kot prvi.

Situacija je vsekakor nekoliko edinstvena, saj sta bila pivo in glasba dobesedno ročno izdelana, da bi se igrala drug z drugim, vendar je enostavno videti, kako bi lahko splošna čustva veljala za vašo standardno situacijo s pitjem piva. Poudarek je na multi-senzoričnem vidiku izkušnje: Ali bo vaše pivo bolje okusilo v žalostnem, mirnem, praznem baru ali na prizorišču, kjer se boste lahko zabavali?

»Želimo še naprej ocenjevati, kako lahko zvoki spremenijo zaznane okusne lastnosti hrane in pijače, kot so grenkoba, sladkost, kislost in kremnost,« je povedal vodja ekipe dr. Felipe Reinoso Carvalho z Vrije Universiteit Brussel in KU Leuven. "Prav tako želimo razumeti, kako zvoki lahko vplivajo na naš proces odločanja, da bi videli, ali lahko različni zvoki vodijo ljudi k bolj zdravi izbiri hrane."

$config[ads_kvadrat] not found