NBA: Fancy Coffee Obsession je preoblikovanje košarke, One Cup naenkrat

ESPN V petkovi predstavi o obsedenosti Portland Trail Blazers s kavo je bodisi očarljiv vpogled v rituale igre NBA pred igro ali kot enega Deadspin komentar je dodal, samo še ena zgodba o »svetovnih stvareh«, ki prevzamejo »omarice«. Seveda, morda ni prelomna, da igralci na Trail Blazersih uporabljajo kofein, da ostanejo budni, toda način, kako ekipa načrtuje svojo izkušnjo kave, je daleč od vsakdanjega..

Elitni športniki, ki se obračajo k kofeinu in trpijo zaradi napornega razporeda iger in povratnih rdečih oči, verjetno niso presenetljivi. In Trail Blazers ni samo v NBA, ki široko zajema kofein. Natančneje, Philadelphia 76ers so predavali o pomenu kofeina pred igrami - in ti dve ekipi ne moreta biti sami. Pomemben del rutine Trail Blazerjev ni, da športniki pijejo kavo, temveč da poskušajo izpopolniti tisto, kar je že dobro uveljavljeno kot ergogena pomoč.

Dolgo pred ESPN o kavnih navadah Trail Blazerjev, je bilo že veliko raziskav, ki kažejo, da kofein izboljšuje športno zmogljivost, saj je odličen za športne vidike fizične moči in vzdržljivosti. Kava je pokazala, da izboljša moč kolesa, poveča hitrost vožnje in poveča višino skoka pri košarkarjih. Zdi se, da vpliva tudi na nekatere posebne športne spretnosti. Dokument A2017, objavljen v Hranilne snovi ugotovili, da je kofein povečal število uspešnih napadov in skupnih skokov ter pomagal pri 20-minutni igri. Prav tako je povečalo število poskusov prostih metov med v igri, vendar kofein ni imel učinka. Na splošno kofein je verjetno koristen za večino košarkarjev. Toda trik je pridobivanje pravice odmerek kofeina ob pravem času.

Večina smernic kaže, da je približno 3-9 mg kofeina na kilogram telesne mase, porabljene približno eno uro pred dogodkom, dovolj dobro, da se doseže ta ergogeni učinek. Zdi se, da se več kot to in učinkovitost ne povečujeta - in tvegate, da boste igralce pustili budni in nervozni po igri in poslabšali okrevanje zaradi pomanjkanja spanja. Nižje od tega območja in nekatere študije so pokazale, da se lahko ergogeni učinki kofeina sčasoma razgradijo: papir 2017 Journal of Sports Science ugotovili, da so štiri tedne nizke porabe kofeina - manj kot 3 mg / kg - pri običajnih potrošnikih zmanjšali učinkovitost kofeina.

Pregon tega razmerja koristnega kofeina na kilogram telesne teže - ali vsaj dosleden odmerek kofeina pred vsako igro - bi lahko bil v ozadju rutinskega kave s Trail Blazerji. Pivska kava je proces ekstrakcije, med katerim se iz fižola odvzamejo določeni antioksidanti in kofein. Različne metode varjenja so pokazale, da vsebina kofeina znaša od 50 mg do 143 mg v skodelici kave s 6 unčami - z drobnimi podlagami, ki v povprečju proizvajajo višje vrednosti kofeina kot bolj grobe.

Osebje Trail Blazersa zmelje igralčevo zrno - verjetno vsaj en način, kako poskušati nadzorovati odmerek, ki ga športniki uživajo. Na splošno je nadzor nad količino kofeina v skodelici kave pravzaprav dokaj zapleten, saj gre za interakcijo med temperaturo vode, velikostjo tal in časom. Vsaj od ESPN Poroča Baxterja Holmesa, se zdi, da Trail Blazersi niso nič, če niso v skladu z rutino varjenja: vedno se kuhajo pri 190 stopinjah Fahrenheita in dve minuti v francoskem tisku. Ta zahtevna rutina je verjetno ne samo zato, ker so snobi za kavo, to je način za nadzor teh spremenljivk v največji možni meri.

Članek Trail Blazers je vpogled v svet športno prilagojene prehrane, področje raziskav, ki se začenja pojavljati na mestih, kot je Šola športne vadbe in prehrane Univerze Massey na Novi Zelandiji, kjer raziskovalci želijo ustvariti več športne in športne smernice za kofein.

To ni samo "jebena kava" kot Deadspin opomin. Na profesionalni ravni so vložki visoki, podrobnosti pa so pomembne. To se vsaj zdi kot poskus kuhanja izvedba - čeprav se to ne kaže v zapisu Trail Blazers.