Gordon Ramsay's Avocado on Toast with a Twist
Avokado je vsestransko, trendovsko in okusno, vendar so lahko tudi ključ do izgube teže? To verjame zdravnik Univerze Loma Linda in je prostovoljcem pripravljen plačati 300 dolarjev, da bi jedli avokado na dan, da bi to dokazal. Čeprav študija še ni zaključena, strokovnjaki menijo, da njegova hipoteza morda ni tako napeta.
Za študijo bo dr. Joan Sabaté, ki vodi Center za prehrano, življenjski slog in preprečevanje bolezni na Univerzi Loma Linda v Kaliforniji, imela 250 prostovoljcev, ki bodo jedli avokado na dan 6 mesecev ali največ dva avokada na mesec. v istem časovnem obdobju. Na koncu študije bo Sabaté videl, katera skupina je imela pomembne spremembe teže.
Člani vsake skupine bodo po uspešnem zaključku študija prejeli $ 300. Tisti v skupini, ki so bili omejeni na samo dva avokada na mesec, bodo prejeli 24 brezplačnih avokadov, da bi nadomestili svoje pomanjkanje. Tri druge ameriške univerze bodo izvedle podobne poskuse, s čimer bo skupno število prostovoljcev, vključenih v raziskavo, 1000.
Ni presenetljivo, da se je za to delo prijavilo več kot 20.000 ljudi.
Oddaja je zdaj zaprta, vendar so morali primerni posamezniki, ki so bili prisotni v kalifornijskem celinskem imperiju, starati 25 let in imeti pas do najmanj 40 centimetrov za moške ali vsaj 35 palcev za ženske. Globoka ljubezen do uživanja avokada je bila očitno nujna.
Sabaté sumi, da bo skupina, ki bo jedla dnevne avokado, zmagala v izzivu za izgubo teže, vendar to ni slepa ugibanja. Lisa Moskovitz, RN, CDRN in izvršna direktorica in ustanoviteljica New York Nutrition Group Inverse čeprav imajo avokado največjo vsebnost maščob v sadju, je njegova maščoba „zdrava“ maščoba.
»Običajno živila, ki imajo veliko zdravih maščob in vlaknin, zagotavljajo veliko moči po zaužitju, kar lahko zmanjša apetit in hrano,« pravi Moskovitz. "Poleg tega lahko protivnetna živila, bogata z maščobami, kot so avokado, pomagajo v boju proti trmastim maščobam, ki jih povzroča stresni hormon kortizol."
Čeprav se Moskovitz strinja, da so avokadi zdravi, je skeptična, da bodo čarobni odgovor na izgubo teže.
"Zaradi vsebnosti maščob, ki so bogate, imajo avokado tudi veliko kalorij," je dejal Moskovitz. "V povprečju lahko avokado doseže več kot 400 kalorij, tako da, če niste previdni z velikostjo porcije, lahko te dodatne kalorije sčasoma zlahka povečate."
Ta študija je financirana s strani "Big Avocado", imenovanega Hass Avocado Board, zato ni čudno, da so v središču avokado. Vendar je Moskovitz pozval, da morda ne pomagajo avokadom, ki bi jim pomagali pri prehranjevanju, temveč da bi v svojo prehrano uvedli dodatne rastline na osnovi rastlin.
»Ali je vsakodnevno uživanje avokada dejansko privedlo do izgube teže, je še vedno sporno, vendar je prehrana, ki je uravnotežena z obilico rastlinskih, vlaknastih živil, vedno koristna za uravnavanje telesne teže,« zaključuje.
Raziskovalci uporabljajo grozljive filme, da dokažejo, da kemikalije, ki jih oddajajo, izdajo naše emocije
Vsak živi organizem oddaja kemikalije v svet okoli sebe. Medtem ko so dokazi že dolgo pokazali, da rastline in žuželke uporabljajo kemične signale, da "govorijo" svojim vrstam, so bile raziskave za človeške emisije meglene. Vendar pa nova študija razjasni: čeprav je še vedno nejasno, kako ...
Študija ugotovi, da je velikost stekla za vino narasla za 531 odstotkov v 300 letih
Ali so se vinska stekla sčasoma povečala? Znanost pravi, da, vsaj v Združenem kraljestvu. Nova študija pravi, da so vino stekla narasla v zadnjih 300 letih.
Raziskovalci najdejo grob vzpon do spanja več kot 8 ur na dan
Čeprav je kronična utrujenost velika težava, študija, objavljena v ponedeljek v Journal of American Heart Association, kaže, da je spanje preveč povezano z zdravstvenimi tveganji. Te težave je mogoče ublažiti z vprašanji, ki jih zdravniki trenutno ne postavljajo.