Študija ugotovi, da je velikost stekla za vino narasla za 531 odstotkov v 300 letih

Nekateri počitniški sezoni gredo z roko v roki s pitjem in nobena pijača ne zajame zimskega duha bolj kot rdeče vino - dobro, mogoče jajčeve kocke, vendar je grozno. V vsakem primeru nova študija ugotovi, da so se kozarci vina v Združenem kraljestvu v zadnjih 300 letih znatno povečali - in znanstvenik pravi Inverse zakaj.

"Več dejavnikov verjetno vodi ljudi, da pijejo več med počitnicami v zahodnih državah," je povedala Theresa Marteau, direktorica raziskovalnega oddelka za vedenje in zdravje na Univerzi v Cambridgeu. Inverse. »Prvič, v tem času se bolj družijo in drugič, dogodki, pri katerih se družijo, pogosto vključujejo alkohol. V kombinaciji s prazničnim razpoloženjem lahko to poveča porabo alkohola, kot tudi stresi, povezani s takšnim druženjem - vključno s poslovnimi zabavami in dnevi, ki jih preživimo z družinami v zaprtih prostorih s pričakovanjem veselja.

Toda ta najnovejša študija, ki jo Marteau služi kot soavtorica na področju preiskovanja uživanja alkohola daleč od sodobnih praznikov. Z raziskovanjem steklenih izdelkov na spletu in s pomočjo starinskih strokovnjakov so raziskovalci izmerili 411 kozarcev od leta 1700 do danes. Zmogljivost steklenic vina je zrasla s 66 ml v 18. stoletju na 417 ml na začetku 21. stoletja. Dejansko je bila med letoma 2016 in 2017 povprečna velikost kozarca za vino 449 ml. To je 531 odstotkov v 317 letih; Raziskava skupine je bila objavljena v sredo BMJ.

"Naše ugotovitve kažejo, da se je zmogljivost kozarcev za vino v Angliji v zadnjih 300 letih znatno povečala," je v izjavi dejala glavna avtorica študije Zorana Zupan z Univerze v Cambridgeu. »Večinoma je bilo to postopno, vendar se je od devetdesetih let prejšnjega stoletja velikost hitro povečala. Ali je to privedlo do povečanja porabe vina v Angliji, ne moremo reči z gotovostjo, toda steklenica za vino, ki je bila pred 300 leti, bi imela le približno polovico današnjega majhnega ukrepa."

Številni dejavniki so verjetno privedli do rasti britanskih vinskih kozarcev, vključno z vinom, ki je postalo cenejše in bolj dostopno. Različne družbene in gospodarske spremembe v državi so privedle do ne samo večjih kozarcev, ampak tudi močnejšega vina. Očitno sta se velikost stekla in moč vina povečala v Združenem kraljestvu od devetdesetih let prejšnjega stoletja.

Medtem ko je sezona bolj svetla kot malo vino, ne pozabite, da bi se morali paziti, otroci. Povprečno steklo lahko drži dovolj, da boste precej hitro zaslišali.