Kako piti samo najboljši Whiskey s polovicami in se izogniti

Se splača biti poceni. Na ta način lahko sodelujete v neresnih zakladih življenja, medtem ko še vedno dajete hrano in milo ter mobilni telefon. Ključno je samo, da maksimizirate vaših nekaj zdrobljenih računov. Ta vrsta miselnosti deluje na več načinov. Svoj datum lahko vzamete na matinejo, križarite na eBay za svoje delovne obleke - pekel, ali ste kdaj pogledali, koliko prtičkov je popolnoma neobremenjenih pri povprečnem Burger Kingu? Jaz, stiskam denarne enote, ko gre za alkohol - posebej viski, kjer sem vrgel največjo vrednost iz svojega slabega pijače proračuna. Going dolar je super, vendar pa pride čas, ko želite, da spomladi za boljšo steklenico.

Ker sem jaz samo amaterski amaterski amater, sem ponovno zaprosil za pomoč mojega prijatelja Andrewa, strokovnjaka za vino in žgane pijače, ki je že dolgo v poslu, kot sem ga lahko zakonito popil. Pomagal mi je z nekaj predlogi o tem, kaj piti, ko imaš nekaj denarja, vendar ne preveč, da bi porabil le najfinijih viskijev srednjega razreda.

Low-High End

Te vrste viskija ne morete premagati. Ti so dovolj dobri, da preidejo na kakovost in niso tako slabi kot nekateri od spodaj ležečih viskijev, ki bi lahko prešli za terpentin ali kakšno drugo čistilno raztopino. Namesto tega pridete na dno teh steklenic in čutite, da ste strokovnjak za viski, razen ne, ker ste prijetno pijani.

Šel sem za Maker's Mark, zanesljivo izbiro viskija srednjega razreda, ki pije po 45 dolarjev za cel liter. Ta se v tvojih mislih ujame že od mladosti, predvsem zaradi posebne steklenice z voskom. Izkazalo se je, da lahko presojate knjige in pijete z njihovimi prevlekami. Izdelovalec je pogosto neupravičeno spregledan iz nekega razloga, morda ljudje mislijo, da je to srednji človek med Jim Beamom in Jackom Daniel's. Toda Makerjev Mark je vsakdanjega viskija, ki vas bo pozdravil v vsakem baru v državi in ​​je bil tam že tako daleč, kot se ga lahko kdo spomni. Mislim, da to imenujejo klasika. Whiskey snobs se ga ne bo dotaknil, vendar se bo izkazalo, da je sladki okus dober v koktajlih.

Andrew je šel drugače kot moj pristop „Tukaj je, zakaj ne“. Ameriški Whisky Michter je skrivnostna mešanica, ki lahko doseže 45 dolarjev. "Ne izpolnjuje meril za Bourbon in preliva barvo ruma, vendar je ta mutant slasten," mi je povedal. Ta lahka izbira je verjetnost, da se različni whiskiji združijo. Po strokovnjaku je »bogata in zanimiva, nevarno pitna in zgrajena, da jo uživa ogenj«.

Srednji del Srednje ceste

Moja nadnaravna zmožnost, da zaznavam, kaj je dobro, ker sem jo videla veliko, mi redko ni uspelo in če imam v žepu nekaj dodatnih dolarjev, vedno grem za Bulleit Bourbon. Ta samozvani „mejni viski“ zagotovo izgleda kot del, in tudi okus. Tako kot Michter's, naj bi bila povezana z ognjeno ognjišče. Vedno morate potrkati Bulleit burbon v ali okoli Starega zahoda. To ali nekje v zmerno usodnem baru v New Yorku. Kljub temu, dajte malo tega v staromodno in se pripravite na najboljši koktajl za minimalne dolarje.

Za sredino ceste je Andrew odšel za epično pakirano Eagle Redko. Zgrabite si steklenico za 50 ml za 750 ml. Imenoval ga je »idealno predstavo Bourbona« in poudaril njegov bogat in gladek okus z malo toplote, da bi uravnotežil pijančo izkušnjo. In spet, ker je nastavitev vse, je dodal: "To je tisto, kar bi moral bourbon okusiti kot sedeti na verandi v nekakšni južni vlažnosti."

Najboljše pred najboljšim

To so legitimno ugledne žgane pijače, kar pomeni, da če vas ujamejo, da bi jih popili, bi bili ugledni pivci viskija. Ne moremo vam to zagotoviti, vendar smo prepričani, da se bodo ljudje ustavili, da vam bodo dali pravedne visoke petine, če bodo videli, kako ste na teh izbirah. Ne navajajte nas na to, vendar se lahko zgodi.

Moja izbira za najboljšega, ki ni najboljši, je Noahov mlin. $ 50 za 750 ml. Tega ne morem premagati. Spomnim se, da sem pred nekaj leti na božični zabavi pila Noahov mlin, potem ko sem se odločila za svoj viski in Coke se nisem strinjala z mano in se ne bi kasneje strinjala z mano, če bi nadaljevala. Moral sem upočasniti, uživati ​​- dobesedno ga piti. Gostitelj je opazil moje zmedo in nabavil steklenico Noahovega mlinca in steklo za koktajle, da me reši. Izkazalo se je, da je topel, razkošen, pikanten duh, ki ga je bilo enostavno piti in se je z lahkoto spuščalo. To je dokaz 114, zato vas bo spravil v rit, če ne boste ustrezno upoštevali.

Vrh srednje izbire za Andrewa prihaja z druge strani planeta. Nikka Coffey Grain viski prihaja iz Japonske, kar ponavadi pomeni nezaslišane cene, vendar Nikka ne bo izpraznil vašega računa. Prav tako dobite dodaten bonus za vtis prijateljev. »Japonski viski je ena najbolj vročih kategorij žganih pijač,« mi je povedal Andrew. "Kot vse stvari v modi, cene se dvigajo in postaja vse težje in težje najti, vendar je relativno poceni." To je še vedno 63 dolarjev za 750 ml, kar bi moralo biti dovolj za srčni napad, vendar ne pozabite, da ste skoraj v isti ligi kot fantje, ki preživijo dvojno, da bi zadovoljili svojo poželenje. Nikka Coffey »je narejena predvsem iz koruze, ne iz Coffeyja, ki je še vedno tip,« je pa Andrew pojasnil, da je to nepozabno. "Predstavljajte si burbon sanjarjenje, da je bil viski", je rekel, "ali pa ga visite kot burbon."

In to je to. Pojdite zdaj, nekdanji skromni kraj, in izkoristite prednosti vedenja, da ste lahko zmerni pivski viski svetovnega okusa, ne da bi izpraznili sklad Arbyja.