NORO okusna TURSKA STREET FOOD v Istanbulu v Turčiji
Banane so skoraj popolno sadje. Pokrita z vlaknasto rumeno lupino je veselje banane to, da ga lahko vzamete kjerkoli, ker je lupina naravni Tupperware, ki jo ščiti pred umazanim, zunanjim svetom. Edina neprijetna stvar pri uživanju banan je ta, da morate, če ga ne nameravate skrbno postaviti na pot svojega sovražnika, poiskati kraj, kjer boste zavrgli lupino.
Tisti temni dnevi bodo kmalu končani. Japonski znanstveniki so v ponedeljek objavili, da so razvili novo vrsto banane z užitno lupino, imenovano banana Mongee. Ustvarjeno s tehniko "zamrznitve-odmrzovanja", ki jo je razvil Setsuzo Tanaka, vodja tehničnega razvoja na kmetiji D&T, je to sadje veliko slajše kot druge banane in ima lupino, ki jo Tanaka trdi 100% užitna. Japonski novinarji, ki so poskusili banano, pravijo, da je lupina sama "zelo tanka" in je "precej lahka za jesti".
HI Kyosyke! Ste ga poskusili? Mongee Banana, najbolj zanimiva stvar pri tej banani je, da lahko ješ kožo! I'ts gojijo samo v OKAYAMA Perfecture, in prodajajo le 10 banan na teden. D&T Farm v Okayami. @ Ffffujiwara pic.twitter.com/jLKj1FCnSx
- hapa (@hapahr) 27. januar 2018
Medtem ko se običajno banane gojijo v tropskih temperaturah, se drevesa banan Mongee najprej posadijo v okolju, ki se ohranja na negativnih 76 stopinjah Fahrenheita. Nato se drevesa odmrznejo in ponovno zasadijo v 80-stopinjskem okolju. Ta hitra sprememba temperature postavlja banana v stanje hitre rasti, kar posledično vodi v majhne banane brez popolnoma zrel piling.
Po navedbah Quartz te banane stanejo po 6 dolarjev. Če ste zaradi te novice resnično obupani, da se pridružite banani, so dobre novice - D&T kmetije najamejo.
Nekateri od vas bodo te novice prisilile, da razmislite o neprijetnem vprašanju: ali nismo vedno jedli bananinih lupin? Kratek odgovor je pritrdilen. Čeprav na Zahodu to ni običajno, se banane lupine uživajo v drugih delih sveta. Ulov je, da se običajno ne jedo surovo, kot bi morali storiti z bananami Mongee. Kuhano, ocvrto ali vrženo v lupinico, je uživanje lupine spodoben način za dostop do lupin kalija, beljakovin in vitaminov B6 in B12. Uživanje bananskega lupine neposredno iz trgovine z živili prav tako pomeni, da tvegate, da boste naleteli na pesticide, ki so se nabrali na površini.
Še vedno je treba ugotoviti, ali bo banana Mongee res vzletela: to je drag kos sadja, toda banane so najbolj porabljene sadeže na Japonskem in v Združenih državah. Dve glivici, ena z imenom fusairum in druga znana kot panamska bolezen, sta prav tako uničujoča populacija tropsko gojenih banan - kar pomeni, da bodo v naši distopični prihodnosti majhne banane, ki se gojijo v laboratorijih, na koncu najboljše, kar imamo.
Japonski znanstveniki trdijo, da mačke razumejo fiziko kljub dokazom YouTube
Schrödinger bi bil ponosen: mačke, kažejo ekipe japonskih znanstvenikov, imajo naravno razumevanje fizike. Natančneje, mačke lahko razložijo, da morajo stvari, ki krožijo v zabojniku, biti stvari, ki morajo obstajati, kar se nam zdi intuitivno, vendar jih v živalih ne moremo vzeti za samoumevne, ker živali ...
Kako "najslabše znani znanstveniki na svetu" ustvarjajo gospodarstvo z A.I.
V aktuarsko znanost se bodo vklopili samo najbolj namenski statistični geeksi, čeprav je področje študija skrivno precej kul: aktuarji so obremenjeni z ogromno odgovornostjo - njihova naloga je v bistvu napovedati prihodnost, čeprav za razliko od futuroologov obstajajo resnične in resne posledice za pridobivanje ...
Smart Wearables: japonski znanstveniki ustvarjajo "drugo kožo" na sončni pogon
Papir, ki so ga izdali znanstveniki na japonskem centru RIKEN, ki se ukvarja z nastajajočo snovjo, opisuje novo nosljivo napravo, ki je bolj podobna pasu kot pametna ura. Zgodnji testi kažejo, da lahko prilagodljiv senzor sledi srčni utrip iz prstov.