Neustavljiva bolezen gob je izbrisala svetovne rastline banan

Znanje o bananah je dolgo veljalo, da je svetlo rumena sorta sadja - četrtega najpomembnejšega živilskega proizvoda na svetu po rižu, pšenici in mleku - le senca banane, ki bi jo uživali naši stari starši.

Cavendiški sev, ki ga uživamo kot naravna energijska ploščica, danes uspeva predvsem zato, ker je prejšnji najljubši sev banane Gros Michel igral v prvi industrijski pridelavi sadja v 19. stoletju. Konec tega stoletja je nalezljiva, trajna gliva začela trpeti zaradi nasadov, kar je postalo znano kot panamska bolezen - smrtna izguba, ki je v nekaj desetletjih izbrisala Gros Michel z zemljevida. Banane, monokultura, se ne razmnožujejo spolno in se razmnožujejo kot genetski kloni. Napačna napaka jih lahko vse zniža.

Znani smo že nekaj časa, da bi bil tudi Cavendish dovzeten za podobno usodo. No, to se dogaja in posledice bi lahko bile katastrofalne za trgovino z bananami v vrednosti 11 milijard dolarjev in za milijone ljudi, zlasti v revnejših državah, ki so odvisne od sadja za preživljanje. Študija na univerzi Wageningen na Nizozemskem je pokazala, da bo bratranec panamske bolezni, ki se preplavlja v Aziji in na Pacifiku, zagotovo prečkal Atlantik.

Tropska dirka 4, ki je verjetno povezana s tropsko raso 1, ki je ubila Gros Michel, je bila prvič ugotovljena sredi devetdesetih let po izbruhu v Tajvanu. Toda industrija se je počasi odzvala, pišejo raziskovalci v dokumentu »Slabše pride: Banane in panamska bolezen - ko se srečata klonirani rastlinski in patogeni organizmi«, objavljeno v PLOS patogenih v novembru. Nihče ni našel nadomestka za Cavendish. Potem, ko je TR4 pometel po delih Kitajske, Avstralije, Indonezije in Malezije, je prišel na Bližnji vzhod. Karantena se je doslej izkazala za neučinkovito; Afrika in zahodna polobla bosta verjetno sledili.

Prejšnji teden je Gert Kema obiskal Kitajsko, da bi razpravljal o panamski bolezni in o načinih za preprečevanje nadaljnjega širjenja pic.twitter.com/czfiyp4mEF

- Banana Research (@bananaresearch) 4. junij 2015

Kvarc, ki je predhodno vzporedil ranljivost banan in irsko lakoto s krompirjem, ugotavlja, da je po vsem svetu TR4 „sposoben ubiti več kot štiri petine teh banan, ki so siromašne kmetijske skupnosti odvisne od hrane“.

Glive so tako trajne in daleč, da je Cavendish lahko popolna izguba. Prihodnost banan je odvisna od iskanja drugega seva, ki se bo uprl infekciji. Verjetno je, da je ta različica runty, deformirana, čudno obarvana ali manj okusna od bleščečih rumenih vzorcev, ki jih najdete v trgovini. Uživajte v njih, dokler lahko.