Zakaj sirovo mesno prehrano za pse je lahko preveč tvegano, pravi Science

$config[ads_kvadrat] not found

Kako do boljšega SPREHODA s psom? | Priprava na sprehod | alfakan

Kako do boljšega SPREHODA s psom? | Priprava na sprehod | alfakan

Kazalo:

Anonim

Tako kot mnogi ljudje poskušajo jesti manj predelane hrane za izboljšanje svojega zdravja, nekateri lastniki psov se odpirajo od običajne hrane za hišne živali. Namesto tega se poskušajo vrniti na tisto, kar menijo, da je bolj tradicionalna "mesarska psa" prehrana surovega mesa, čeprav z vnaprej pripravljenimi izdelki, ki jih lahko preprosto postrežemo in zamrznemo.

Nedavna študija je izrazila zaskrbljenost glede zdravstvenih tveganj teh prehranjevalnih proizvodov na osnovi surovega mesa kot možnih virov nekaterih bakterijskih in parazitskih bolezni. Ampak kako velik je problem in kdo je resnično v nevarnosti?

Najprej je treba poudariti, da so dokazi o zdravstvenih prednostih prehrane na osnovi surovega mesa omejeni. Nekatere raziskave kažejo, da lahko izboljšajo celotno prebavo živali (in tako velikost njihovih poosov). Vendar pa so robustne primerjalne študije redke in še vedno obstajajo pomisleki o tem, ali nekatere od teh diet zagotavljajo dovolj hranilne vrednosti.

Glej tudi: Nevroznanstvenik razlaga, zakaj si ne moreš pomagati, ampak ljubiš mladiče

Domači psi niso kot divje mesojede živali. Razvijajo se skupaj z ljudmi približno 30.000 let in njihova prehrana je bila oblikovana z lastno hrano in okoljem. Z lahkoto lahko preživijo na mešani prehrani, pogosto na odpadkih iz človeških naselij, in so se celo razvili, da prebavijo škrob.

Tradicionalna prehrana psov bi vključevala surovo meso, pa tudi ostanke miz in druge domače hrane. In za razliko od večine predelanih živil, je proizvedena hrana za hišne živali pogosto prilagojena tako, da zagotavlja ključno paleto hranil. Navsezadnje je prehod na komercialno hrano za hišne živali sovpadal s povečanjem raziskav o prehranskih potrebah psa.

Nedavna študija v Ljubljani Veterinarski zapis (http://veterinaryrecord.bmj.com/content/182/2/50) je analiziral 35 komercialnih zamrznjenih surovih mesnih izdelkov iz osmih različnih blagovnih znamk. Našel sem E. coli v 28 izdelkih, Listeria monocytogenes v 19 od njih, in. t Salmonella vrst v sedmih. Več izdelkov je vsebovalo tudi parazite. Druge študije so že pokazale podobno onesnaženje surove hrane za hišne živali v Kanadi, Severni Ameriki in na Novi Zelandiji.

Za primerjavo, nepredelano surovo meso iz mesarja je manj verjetno, da bo problem, kot izdelki v študiji, na enak način je varnejše jesti redki zrezek kot surovo kavo. Težava je v tem, da ni nobene študije, ki bi primerjala komercialno proizvedeno surovo hrano za pse z majhnimi serijami surovega mesarskega mesa, zato ne moremo biti prepričani, koliko so ti proizvodi proizvedeni bolj tvegano.

Za pse bakterije in paraziti, ki jih najdemo v hrani, dejansko niso tako velik problem. Psi so precej odporni na številne možne žuželke, ki jih je mogoče izolirati od surovega mesa, in redko zbolijo, čeprav imajo lahko težave z želodcem. Salmonella.

Vendar lahko psi postanejo nosilci teh bakterij in jih razširijo skozi iztrebke, kar lahko privede do hude bolezni pri ljudeh.

Še posebej pomembna je stopnja kontaminacije teh živilskih proizvodov z bakterijami, ki so odporne na zdravljenje z antibiotiki.To je skrb za zdravje hišnih živali in ljudi. Okužbe s temi bakterijami so vse težje zdraviti in širjenje odpornosti na antibiotike je kritično vprašanje javnega zdravja.

Parazitski patogeni, ki jih najdemo v izdelkih, lahko povzročijo pomembne zdravstvene težave, vendar niso tako pogosti in se lahko večinoma inaktivirajo z zamrzovanjem hrane pri -20 stopinj Celzija.

Minimiziranje tveganj

Za vse grožnje, ki jih ta kontaminacija predstavlja, je treba spomniti, da so številni prehrambeni izdelki ljudi polni podobnih hroščev. Agencija za prehranske standarde v Združenem kraljestvu je pred kratkim poročala, da so bili v piščancih v supermarketih ugotovljeni rekordno visoki rezanci antibiotikov. Tudi vrečke solate lahko vsebujejo Salmonella.

Ista navodila za shranjevanje in pripravo hrane za prehrano ljudi veljajo tudi za hrano za hišne živali. Roke in površine temeljito umijte in pogosto. Ločite različna živila, da preprečite navzkrižno kontaminacijo. Odmrznite zamrznjene izdelke v hladilniku, najbolje v zaprtih posodah in na najnižjih policah. Sklede za hrano za hišne živali ravnajte previdno, da bakterije ne pridejo na druge površine in pripomočke.

Glej tudi: Zakaj psi izgledajo kot njihovi lastniki

Kjer se nevarnosti hrane za hišne živali razlikujejo, je to, da lahko hišni ljubljenčki prenesejo žuželke, potem ko so jedli. Lastniki so lahko izpostavljeni na več načinov, kot so neposreden stik z dotikom, mazanjem, izpostavljenostjo slini in blatu ter celo deljenjem spalnih prostorov. Napake se lahko posredujejo posredno tudi prek stika s kontaminiranimi površinami, kot so tla in igrače.

Toda smiselno ravnanje, čiščenje in skrb za psa morajo zmanjšati tveganja. Umijte si roke z milom in toplo vodo po ravnanju s hrano vaših psov in po obiranju. Skladiščite človeške in hišne sklede in pripomočke ločeno in, če je mogoče, pazite svojega psa iz območij za pripravo hrane. Z malo izobrazbe in ozaveščenosti je mogoče iti za surovo hrano in zmanjšati potencialna tveganja.

Ta članek je bil prvotno objavljen na pogovoru Jacqueline Boyd. Preberite izvirni članek tukaj.

$config[ads_kvadrat] not found