'Drunchies' študija pojasnjuje, zakaj vse vaše najljubše Hangover Foods ne pomagajo

Vse, kar veste o mačkah, zdravilih, živilih, ki "vpijejo alkohol", in čarobnosti dobrega post-binge bruncha je verjetno narobe, so pokazale nove raziskave, objavljene v torek. Ne, ekipa za papirjem ni uničila tastiestnega dela tvojega mačka. Imeli so daleč bolj plemenite namere, ki so izvajali študijo, da bi se borili proti množici oglasov s hitro hrano, ki so ciljali na pijane študente. Kot so odkrili, so ti »zdravili« tako nezdravo, kot samo popivanje.

Preden je začela s to študijo, objavljeno v Californian Journal of Health Promotion Dr. Jessica Kruger, klinična asistentka za zdravje in zdravstveno vedenje na univerzi v šoli za javno zdravje in zdravstvene poklice v Buffalu, je prebrala časopis v srednjem zahodu, ko je opazila oglas, ki se glasi: Imate piščance?"

Z zanimanjem se je obrnila na Urban Dictionary, kjer so potrdili svoje sumnje: Drunchije so preprosto pijani munchies. »In rekli smo:» To moramo preučiti! «Je povedal Kruger Inverse.

»Nihče tega še ni pogledal, oglaševanje in trženje pa se resnično zavedata tega,« nadaljuje. "Toda kakšen je vpliv na zdravje, če ljudje uživajo veliko alkoholnih pijač in nato sprejemajo te nezdrave odločitve?"

Da bi odgovoril na to vprašanje, je Kruger anketiral 286 študentov ne le o svojih navadah uživanja alkohola, temveč tudi o izbiri hrane, ki je v skladu s temi navadami. Medtem ko so samoopredeljene raziskave - zlasti tiste, ki od udeležencev zahtevajo, da se spomnijo pijanih izbir - niso najbolj popoln način za merjenje vedenja, so bile te raziskave dovolj temeljite, da so prikazale splošno sliko.

Po štirih ali petih pijačah so skoraj vsi učenci nekaj pojedli, preden so odšli v posteljo. Na primer, manj je verjetno, da bodo zaužili mleko, sladkarije in prigrizke, in bolj verjetno bodo jedli živila, bogata z beljakovinami ali »mešanimi jedmi« (ki zajemajo več skupin hrane), kot tacos. Ti preferenciali so obstajali še naslednji dan: celo zjutraj so ljudje bolj verjetno jedli „slane prigrizke“ ali pizzo kot „mleko in mlečne izdelke, zrnje, sladkarije in prigrizke, sadje, brezalkoholne pijače, maščobe in olja“. in sladkorji."

Kakšen je vaš popoln par? Karkoli hočeš, smo te dobili. Spravi svoj #LateNightJeden z nami, tukaj smo do 3h! M #MeetAtMOGO #tacos #drunchies #eatmogo #asburypark pic.twitter.com/83fmfJ6mfj

- MOGO Korean Tacos (@eatmogo) 11. februar 2018

Obstajajo biološki mehanizmi, ki lahko te izbire hrane poganjajo, vsaj ko gre za izbiro hrane, ko ste že pijani, pravi Kruger. Pitje alkohola najprej povzroči naraščanje ravni sladkorja v krvi (čeprav pri bolnikih, ki prekomerno pijejo ali imajo sladkorno bolezen, lahko dejansko povzroči nevarnost padca ravni glukoze v krvi), vendar temu povečanju sledi hiter padec:

"Ta padec je posledica tega, da se vaše telo zaradi alkohola poskuša razstrupljati," pravi Kruger. "To povzroča občutek lakote, da bi poskušali uravnavati glukozo v krvi v vašem krvnem obtoku."

Domneva, da se večina pijanih študentov obrne na živila, ki vsebujejo veliko kalorij, zaradi "starih ženskih zgodb" ali "mačjih zdravil", ki se prenašajo v družbeni kontekst, vendar nimajo malo ali nič znanstvene vrednosti. Priljubljen mit, ugotavlja, je, da lahko jedo gosto hrano »popije« alkohol. To se dejansko ne zgodi, pojasni ona, preprosto zato, ker vaše telo obdeluje alkohol najprej, preden se premakne na obrok, bogat s kalorijami.

Kot odgovor na to je Kruger dobil nove nasvete, da daje svojim učencem, ki delajo, da odložijo začetek munchies. Pijte veliko vode. Še posebej priporoča, da učenci poskusijo piti eno kozarec vode na alkoholno pijačo.

Ampak ker poučuje študente, Kruger ve, da se verjetno bojuje v težki bitki. Torej ji je skuhala nasvete v kratek moto, ki si ga želi upati, ali pa jih celo spomni na pomembnost njenih ugotovitev. "Mislim, da je moj novi slogan" Zabavaj se, ne umri ", pravi.