Disney Parks Food Study prikazuje težave s korporativno znanostjo, ne hot dog

Elektronska pošta, ki jo dobijo publikacije o zdravju in znanosti STAT so razkrili, da je leta 2015 podjetje Walt Disney spodbudilo akademsko revijo, da umakne študijo, ki jo je financiral Disney.

Zanimivo je, da Miška hiša ni želela zatreti ali celo dvomiti v rezultate - raziskovalci so ugotovili, da so bili otroci v tematskem parku hranljivi in ​​priljubljeni pri gostih, ampak da bi se izognili pojavu slabe znanstvene prakse ali plačevanju za slabe raziskave. Natančneje, Disney se je očitno poskušal izogniti povezovanju z Jamesom Hillom, strokovnjakom za prehrano, ki je bil pod ognjem za njegovo manj kot klinično delo s Coca-Colo.

Leta 2015 se je Hill znašel v središču pozornosti, ko je New York Times objavila obrekovalno »Znanstveniki iz skladov Coca-Cola, ki krivijo za debelost stran od slabih prehrane« in Denver Post napovedal, da "strokovnjak za prehrano CU sprejme $ 550.000 iz kampanje Coca-Cola za debelost." Objava poroča, da je isti profesor, ki je "sprožil globalno kampanjo za boj proti debelosti", prejel tudi 550.000 dolarjev od Coca-Cole, ki je plačal tudi njegove potne stroške in najel sina.

The Times povedal, da je velikan sode v bistvu plačal znanstvenikovega dobrega ugleda, da bi bil zaskrbljen zaradi prehrane in se zaščitil pred škodljivimi podatki. V tednu, ki je sledil člankom, je Hill zanikal, da je njegova raziskava vplivala na dolar podjetja. Ta teden je povedal predstavnik za Hill Inverse da je 550.000 dolarjev prišlo neposredno do fundacije Univerze v Koloradu in da se Hillov sin ni zaposlil v Coke-u, ampak Hill se je vprašal za priložnosti za pripravništvo za svojega sina, kar se ni zgodilo.

Hill je trenutno direktor Centra za prehrano ljudi na Univerzi v Koloradu.

Vse to sega v to, da se je Disney, ko so se leta 2015 začele pojavljati obtožbe, znašel tudi v financiranju znanosti, ki je vključevala Hill, in ko je prišlo do škandala, se je poskušal čim bolj oddaljiti od raziskovalcev.

"Glede na nedavna vprašanja v zvezi z dr. Hillom … smo postavili pod vprašaj modrost objavljanja študije," je povedal Disneyjev predstavnik David Jefferson. STAT.

Disneyjeva e-pošta, ki se nanaša na Hill, pridobljena s strani Colorado Open Records Act s kalifornijsko potrošniško skupino ZDA Right to Know, razkriva, da je po tem, ko je študija sprejela Revija Združenja za raziskave potrošnikov Disney je prosil avtorje, naj ga ne objavijo. Urednik revije, Brian Wansink, je avtorje obvestil, da je prepozno, da se umakne, in - je v povsem srednji šoli povedal, da je rekel - povedal Disney, da je bilo "neetično, da bi sponzorji raziskav prispevali k izdaji publikacij."

Ko so ga vprašali za Disneyjevo zahtevo, je soavtor študije John Peters dejal, da Disney ni nikoli sponzoriral raziskav pred tem dokumentom, zato ne pozna pravil. Ta odgovor je v najboljšem primeru vprašljiv. Čeprav Disney nima zgodovine sponzoriranja raziskav v zvezi z njegovimi parki - ta dokument je bil namenjen lastni hrani in strankam - nenavaden za akademske raziskave. Disney Conservation Fund zagotavlja nepovratna sredstva za okoljske raziskovalne projekte, medtem ko Disney Research sponzorira mrežo raziskovalnih laboratorijev, ki "spodbujajo znanstveno in tehnološko osnovo inovacij."

Posodobitev, 13. april: Ta zgodba je bila posodobljena s komentarji predstavnika Hilla.