Kako pripraviti turško kavo
Vsakdo, ki se je kdaj prebudil z mamljivim mačkom, ve, kako nujno je, da se prva jutranja skodelica kave okreva po naporni noči pitja. Izkazalo se je, da so nam celo najbolj pijanci podcenili njegove zdravilne učinke. Nova študija, objavljena v reviji Alimentarna farmakologija in terapevtiki, kaže, da lahko kava zmanjša tveganje za razvoj jetrne ciroze po pitju preveč alkohola.
Jetrna ciroza povzroči do milijon smrti po vsem svetu letno. Za bolezen, ki jo označuje trajno brazgotinjenje jetrnega tkiva zaradi dejavnikov, kot so alkoholizem, kronična okužba s hepatitisom in debelost, se je zdelo dolgo trajno.
Nova študija pa kaže, da lahko kava zmanjša tveganje za razvoj ciroze. Kako? Avtorji prispevka opozarjajo na kofein kot primarni dejavnik, ki se sklicuje na druge študije, ki kažejo, da lahko zavira vnetje in tvorbo vlaknastega tkiva. Drugi biološki elementi kave - kemikalije, kot so klorogenska kislina, kahveol in kavestol - dokazano varujejo tudi pred nastankom brazgotin v jetrih.
Raziskovalci so ocenili rezultate devetih prejšnjih študij, ki so skupaj vključevale več kot 430.000 udeležencev, ki so raziskovale odnos med kavo in poškodbo jeter. Ugotovili so, da sta dve dodatni skodelici kave na dan povezani s 44-odstotnim nižjim relativnim tveganjem za razvoj jetrne ciroze.
Po podatkih CDC - 11,5 od 100.000 Američanov vsako leto umre zaradi jetrne ciroze, kar je približno 36.000 samo v ZDA.
Kljub obetavnim ugotovitvam študije ne bi smeli obravnavati kot zeleno luč, da bi se z alkoholom močno oteževala in jo z jutranjim jutranjim rdečim očesom uravnotežila. Prekomerno pitje ni očitno zdravo pod nobenim pogojem in raziskovalci opozarjajo, da je ključnega pomena tudi tehtanje koristi in tveganj za zdravje. Toda kot pri vseh snoveh je zmernost ključnega pomena: dosežek za to drugo espresso, še posebej po velikem večeru, bo verjetno naredil več dobrega kot škode.
Splošna relativnost, ki jo je rešil samo Schrödingerjeva mačka
Superpozicija, ena od bolj presenetljivih posledic kvantne teorije, pravi, da na kvantni ravni - mislim atomov in molekul - objekti lahko obstajajo v dveh državah naenkrat. Znanstveniki so pokazali, da to deluje, ko se ukvarjajo s temi drobnimi delci, vendar niso prišli do dobrega načina, da bi pojasnili, zakaj se ne uporablja ...
Nova tehnologija "Oseba na čipu" pomeni miniaturna srca in jetra
Ali je človeško telo res tako zapleteno? Raziskovalci z Univerze v Torontu so uspeli destilirati dele človeškega telesa na programsko opremo, ki ni veliko večja od žiga. Poimenovani tehnologija "oseba na čipu", drobni čipi, ki vsebujejo milijone živih človeških celic, delujejo kot nadomestki za ...
Ta 2 $ detektor raka bo rešil življenja. Mogoče celo moje.
Nekaj nepomembnih poskusov prenehanja kajenja - po prvem poskusu, toda pred mojim zadnjim - se živo spominjam, da sem prišel čez potepuško Camel Turkish Gold, ki se je zaletel med zadnjo stran mize in stene. Na dan dovolj dolgo kadite paket in začutite vlek kot pest, ki se odpira in zapira v pljučih. Bilo je blizu ...